O mini-dicionário de calorias

Referência : DICOCALORI

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O mini-dicionário de calorias; a ingestão de calorias, gorduras, sal, açúcares, etc ... 3000 produtos classificados por marca

Com a orientação de Florença Daine (Autor)

Autor: Com a assessoria de Florença Daine,
Editora: Larousse
Data de publicação: 24/02/2010
EAN13: 9782035843609
Gênero: Alimentos / Dietas
Idioma: Francês
Formato: 155x118
Peso: 324g
Número de página (s): 288

Para um prato mais leve calorias um livro a preços superiores. Este trabalho apresenta a análise nutricional de mais de 3.000 produtos alimentares disponíveis no mercado: alimentos frescos, preparados, delicatessen, alimentos congelados, alimentos enlatados, supermercados ...
Os dados são os de uma "porção" da comida (um biscoito, um pedaço de bolo, molho de colher, por exemplo) para que eles correspondem ao que é realmente consumido. Não há necessidade de cálculos complicados!