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Stévia en pot - Régime Dukan

Stévia en pot - Régime Dukan
Stévia en pot - Régime Dukan
Référence : CREPEDUKAN
21,80 euros TTC
(Frais de port: 2,00 € seulement par commande - Livraison Monde Entier)




Stévia en pot - Régime Dukan
Pot – 100 gr



Régime minceur: La stévia est un édulcorant naturel, une plante utilisée par les indiens sud américains non pas pour se nourrir mais tout simplement pour "se faire plaisir" en la mâchonnant. Depuis son apparition sur le marché occidental, ce nouvel édulcorant a séduit tous ceux qui appréhendaient l'usage des édulcorants de synthèse, notamment tous ceux qui sont attachés à la filière Bio.

Bénéfice santé : Contrôle glycémie






Ingrédients:
Agent de charge érythrytol, rebaudioside A (extrait de stévia 98%) 12.5%, exhausteur de goût extrait de réglisse





RÉGIME DUKAN - Stévia en pot 

Il possède un formidable pouvoir sucrant 300 fois supérieur à celui du sucre blanc de table, le saccharose. Il ne contient ni calories ni glucides.

Le problème qui se pose à propos du Stévia est de comparer ses avantages et ses inconvénients éventuels avec le leader actuel du marché, l'édulcorant de référence mondial, l'aspartame.

Sur le plan du goût, les différences sont d'ordre personnel, il y a de grands amateurs d'aspartame et d'autres qui préfèrent le petit arrière goût réglissé du Stévia. En fait, l'expérience prouve que l'habitude et l'usage interviennent puissamment et tout autant la mode et le buzz établi par les utilisateurs et les fabricants autour du produit. Sur ce point, il n'y a donc pas d'argument décisif.

Les risques : c'est sur ce point essentiel que le débat porte aujourd'hui. Toute la communauté scientifique mondiale sans exception assure que la consommation d'aspartame ne recèle aucun danger, qu'il peut même être utilisé dans l'indication pourtant sanctuarisée de la femme enceinte, rien n'y fait. Il y a dans une certaine partie du public, un rejet irrationnel mais un rejet violent dont on ne connaît pas vraiment la cause.

Le point d'argumentation le plus pertinent est que l'aspartame est utilisé chaque jour depuis plus de 20 ans, non seulement en tant qu'édulcorant du café ou des laitages mais des sodas par des centaines de millions, voire des milliards de consommateurs sans n'avoir jamais été incriminé d'aucune conséquence sur la santé.
Aucun médicament au monde ne peut se prévaloir d'une expérience aussi large. De plus, il faut garder en mémoire que si l'aspartame n'existe pas sous cette forme dans la nature, il s'agit de l'acide aspartique et la phénylalanine qui font partie de tous les aliments protéinés naturels comme la viande ou le poisson. Pour le Stévia, nous n'avons pas un tel recul. Seuls les populations sud américaines et asiatiques l'utilisent régulièrement mais les pays occidentaux comme la France ne l'ont autorisé que depuis peu et l'Europe communautaire n'a toujours pas donné son accord. L'argument de sa nature de végétal pur et naturel est cependant très pertinent.  

En conclusion, au vu des dossiers et des pratiques comparées, nous pensons que, concernant l'utilisation comparée du Stévia et de l'aspartame dans le cadre de la méthode Dukan, ces deux produits sont extrêmement surs et peuvent être utilisés librement.



Le stévia, un édulcorant étonnant !


"J’ai entendu parler du stévia il y a peu et comme je n’aime pas les autres édulcorants, j’ai testé la stévia en poudre. Je trouve ça très bon dans les laitages 0% et facile à utiliser dans les flans que je réalise."

Jacques, 60 ans en phase de stabilisation








Conseils d’utilisation:
- Ne pas utiliser pour une cuisson dépassant les 100°C.
Pour un dessert ne pas dépasser 10g.
1g de Stévia cristallisée = 5g de Sucre




2024-12-31 21.8021,80
Évaluation Excellent 5.0/5 - 1 commentaires Lire ou écrire un commentaire
Excellent 5/5  -  sam
stévia à conseiller pour perdre du poids. Evite de grossir et permet de retrouver une silhouette. J'adore!
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